-
Výrobníky kostkového ledu
Princip výroby ledu: Voda se automaticky přidává do nádob s ledem a přímo vyměňuje teplo s chladivem.
Po určité době výroby ledu se veškerá voda v nádrži na led promění v led a chladicí systém se automaticky přepne do režimu odstraňování ledu.
Odmrazování se provádí horkým plynem a ledové bloky se uvolní a spadnou dolů za 25 minut.
Hliníkový výparník využívá speciální technologii, která zajišťuje, že led zcela splňuje hygienické normy pro potraviny a lze jej přímo konzumovat.